Sébastien Champagne commence l’étude de la musique classique à l’âge de six ans. En 1997, il obtient un dixième degré en piano de l’école préparatoire de l’Université Laval. Il poursuit ses études musicales en complétant son DEC au Cégep Sainte-Foy dans l’apprentissage de la clarinette, avec Marcel Rousseau, pour ensuite revenir au piano lors d’études universitaires. Sébastien possède un baccalauréat ainsi qu’une maîtrise en interprétation de la musique jazz et populaire de l’Université Laval qu’il obtient avec les pianistes James Gelfand et Steve Amirault.

Sébastien agit souvent en tant que soliste, accompagnateur ou musicien pigiste. Il assure la direction musicale de plusieurs ensembles dont le projet 5X5 présenté depuis maintenant trois ans au Théâtre Petit Champlain, ainsi que le spectacle « Martin Fontaine-Showman ». Il dirige aussi, à l’occasion, l’Orchestre d’harmonie des chutes. Depuis 1998, Sébastien arrange et compose pour différentes formations. Ses œuvres ont été jouées en concert par l’Orchestre d’harmonie et le Grand ensemble de jazz de la faculté de musique de l’Université Laval. En 2002, il s’est produit au Festival international de jazz de Montréal avec son groupe Y-Nut. Sébastien a renouvelé l’expérience en 2005 avec Aloka jazz quartet sur la scène GM du festival.